Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο μπορεί να χαρακτηριστεί ως ακρογωνιαίος λίθος της ελληνικής διατροφής. Ήταν πάντα έτσι; Τι έτρωγαν οι Αρχαίοι Έλληνες; Ποιός ο ρόλος του ελαιολάδου στη ζωή και τη διατροφή τους.
"Ένα υγιές μυαλό σε ένα υγιές σώμα"
Extra Virgin Olive Oil could be characterized as cornerstone of Greek diet. Was it always so? What did Ancient Greeks eat? In this article we are going to examine some basic lines of Ancient Greek's Gastronomy, as also as the role of Olive Oil in their life and diet.
Είστε χαρούμενοι? Ανάλογα με το πού ζείτε, ποιες είναι οι πιθανότητές σας να είστε ευτυχείς; Τώρα είναι δυνατόν να το ανακαλύψετε, χάρη στην Έκθεση για την Παγκόσμια Ευτυχία που εκδόθηκε από το Δίκτυο για τη Βιώσιμη Ανάπτ
Ο Όμηρος αποκαλούσε το ελαιόλαδο «χρυσό υγρό», ο Ιπποκράτης «μεγάλο θεραπευτή», ενώ ο Ασκληπιός, ο Θεόφραστος και ο Πλούταρχος ύμνησαν τις θεραπευτικές του ιδιότητες όσο τίποτε άλλο…